Resep Masakan Nasi Goreng Thailand

Resep Masakan Nasi Goreng Thailand

Bahan Membuat Nasi Goreng Thailand:

  • 400 gr nasi putih dingin
  • 50 gr ikan asin jambal, bakar, suwir-suwir
  • 2 btr telur, kocok lepas
  • 100 gr taoge, buang ekornya
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm kecap ikan
  • ½ sdt sedikit gula pasir, minyak goreng untuk menumis

Bahan Ayam Goreng:

  • 100 gr daging ayam, potong kotak kecil
  • 1/2 sdt tepung maizena
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada bubuk

Cara Membuat Nasi Goreng Thailand:

  1. Lumuri ayam dengan garam, lada, dan tepung maizena, diamkan 15 menit lalu goreng hingga matang.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir-butir, masukkan taoge, masak hingga setengah matang, angkat. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih, hingga harum, masukkan daun bawang, dan ikan asin jambal. Tambahkan nasi, bumbui kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir aduk hingga rata.
  4. Masukkan telur, taoge, dan ayam, aduk rata, angkat lalu hidangkan.

Sajian Untuk 3 Orang

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s